Die Gesunde Gemeinde Kötschach und die Landwirtschaftskammer laden zur Veranstaltung

Fingerfood – kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass

Kötschach-Mauthen – Nächsten Donnerstag, den 26. April 2018 können Sie sich von 16 bis ca 20 Uhr in der Schulküche der NMS Kötschach Tipps und Anregungen für kleine Köstlichkeiten holen. Entdecken Sei neue Möglichkeiten und Varianten für „Fingerfood“.

Seminarbäurin Gertrude Wastian liefert Ideen für kleine Köstlichkeiten die immer passen© KK

Fingerfood sind kleine Happen, die sich großer Beliebtheit erfreuen. In diesem Kurs werden zahlreiche Fingerfoodvariationen zubereitet – von einem klassischen Baguette als Grundlage für viele kleine Snacks sowie Käsepralinen, Polentaschnitten mit Rohschinken, Bärlauch-, Zucchini- oder Spinatröllchen, verschieden gefülltes Topfen-Blätterteig-Gebäck, Käsebrötchen mit Salamigarnitur, gefüllte Brandteigkrapferln u. v. m.

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Kopf hinter dem Kurs

Als Referentin agiert die bekannte Gitschtaler Seminarbäurin Ing. Gertrude Wastian. Kosten: € 25,– inkl. Kursbeitrag, Lebensmittel- und Materialkosten, Broschüre ist extra zu bezahlen Anmeldung bis Montag 23. April bei der Marktgemeinde Kötschach unter 04715-851320 oder bei den BR Barbara Warmuth Tel. 04715 319 oder Julia Unterluggauer 0650/7901255



Autor: Groinig Ivonne
Quelle: PA Gemeinde Kötschach-Mauthen
Verfasst am: 16. April 2018 um 10:31
Seminarbäurin Gertrude Wastian liefert Ideen für kleine Köstlichkeiten die immer passen© KK
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