Das Gailtaler Speckfest feiert 25. Geburtstag

Genüssliches Specktakel

Hermagor – Vom 2.-4. Juni findet das legendäre Speckfest bereits zum 25. Mal statt. Zur Einstimmung auf das Jubiläum laden die Wirte in & rund um Hermagor ab 28. Mai zur „Gailtaler Speck-Genusswoche“ ein. Als Star der Kulinarik-Events glänzt der Gailtaler Speck g.g.A. in all seinen Varianten.  

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Auf zum 25. Gailtaler Speckfest!© speckfest.at

Das Speckfest geht in die 25. Runde! Heuer wieder mit dabei: Die Speck-Disco für Jung und Alt, Live Musik, kulinarische Schmanker´l und natürlich Stimmung und Unterhaltung pur. Was vor einem „Vierteljahrhundert“ mit ca. 5.000 Besuchern begann, ist nun ein Mega-Event, welches über 30.000 Menschen in die Bezirkshauptstadt lockt. Auch die Wirte haben sich ein tolles „Vorspeckfest-Programm“ einfallen lassen, um die Wartezeit auf dieses Event zu verkürzen.

Nur echt mit der grünen Plombe und vom Bauer: Der beliebte Gailtaler Speck

Geburtstagsparty für das 25. Gailtaler Speckfest

& Startschuss für die Kooperation „GAILTALER GUAT’S“

Sonntag: 28.05.2017

Ein denkwürdiger Tag erwartet Sie am 28.05.2017 in der Confiserie Semmelrock!

Ab 13.00 Uhr wird mit dem Anschnitt der „Speck“-takulären Torte die Genusswoche des 25. Gailtaler Speckfests und das Schätzspiel „Speck“-ulation zur Torte mit tollen Hauptpreisen offiziell eröffnet. Zeitgleich ist es der Startschuss der Kooperation „Gailtaler Guat’s“ zwischen den beiden leidenschaftlichen Zuckerbäckern Erich Semmelrock & Georg Maushagen. Künftig werden dort je nach Kundenwunsch regionale, personalisierte Präsente und Spezialitäten entwickelt und gefertigt.

 

„Speck’s Amore“

Montag: 29.05.2017

 

Amore Mio! ♥ Der einzigartige Gailtaler Speck g.g.A. vereint mit der köstlichen und harmonischen Küche Italiens – na wenn das keine Liebe ist…?!

Von 29.05. – 04.06.2017 erwarten euch sensationelle italienische Gerichte wie z.B. Formaggio Tomino con Speck – Tomino Käse überbacken im Ofen und gerollt mit Speck auf Blattsalat gebettet.

 

„Speck & Gsong“

Dienstag: 30.05.2017

 

Mit Kärntner Liedern und köstlichen Speckschmankerl kommt Speckfest-Stimmung auf. Jede Sängerin und Sänger ist ab 17:00 Uhr herzlich willkommen. Ab 30.05. erwarten Sie zusätzlich während der Speck-Genusswoche täglich wechselnde herzhafte Speckschmankerl wie z.B. köstliche Gailtaler Speckknödel uvm.

 „Klassik trifft Gailtaler Speck“

Mittwoch: 31.05.2017

Im Schlössl Lerchenhof findet während der Speck-Genusswoche ein ganz besonderes kulinarisches Highlight statt. Begleitet von Live-Piano werden Sie rund um das Thema Gailtaler Speck g.g.A. mit einem herrlichen Degustationsmenü verwöhnt.

Beginn: 19.00 Uhr | Voranmeldung erbeten!

Gailtaler Speck meets Sushi

Donnerstag: 01.06.2017

 Wohl die außergewöhnlichste Komposition unserer Gailtaler-Speck-Genusswoche und wer denkt, dass Speck und Sushi nicht zusammen passen irrt gewaltig! Lassen Sie sich überraschen… Die Speck-Sushi warden auf telefonische Bestellung oder direkt im Restaurant frisch zubereitet und harmonieren hervorragend mit der traditionellen Sojasauce.

Gailtaler Speckfest – das Programm

Freitag, 02.06.2017

19:00               „Löwe trifft Gailtaler Speck“ am Gasserplatz Dämmerschoppen

21:30               Speckfest „Spe(c)ktakel am Wulfeniaplatz

Samstag & Sonntag

Verkauf von Original Gailtaler Speck & Gailtaler Frigga, Volkstanz, Volksmusik, Kinderprogramm

 Samstag, 03.06.2017

08:00               Beginn Speckfest

10:00               Offizielle Speckanschnitt am Hauptplatz

12:00               Ankunft des Dampfsonderzugs

10:00 – 19:00  urige Live-Musik

17:00               Zucchero Tribute Band am Wulfeniaplatz

21:00               Konzert „Die Kaiser“ am Wulfeniaplatz

 

Sonntag, 04.06.2017

09-18 Uhr       urige Live Musik

www.speckfest.at

 

 

Täglich während der Gailtaler Genusswoche: Speckpizza mit Gailtaler Speck oder Gailtaler Salatteller mit Speck von Pizzeria „Vinissimo“

 

 



Verfasst am: 16. Mai 2017 um 11:10
Auf zum 25. Gailtaler Speckfest!© speckfest.at
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