Die Käsekönigin vom Gailtal

Ein prägendes Jahr für das „gelbe Gold“

Kötschach-Mauthen – Das Rennen um den Titel Käsekönigin 2017 ist eröffnet. Wir sind gespannt welche junge engagierte Dame sich am 23. September 2017 den Titel holen wird.

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© KK

Welche Anforderungen man mitbringen sollte und was die Käsekönigin 2017 erwartet, wir haben bei der amtierenden Käsekönigin Irina Kanzian nachgefragt.

Gailtal Journal: Was hat dich 2016 zur Bewerbung bewegt?

Irina Kanzian: Meine Eltern haben zu Hause selbst eine Landwirtschaft und produzieren Käse für den Eigengebrauch, aber vor allem meine Ausbildung zum Käsekenner die ich während dieser Zeit absolvierte haben meine Entscheidung vorangetrieben.

Inwiefern hat dir die Ausbildung zum Käsekenner in der Funktion als Käsekönigin geholfen?

Ich glaube die Ausbildung hat mir einen Vorteil zu meinem Amt als Käsekönigin gebracht. Dadurch konnte ich viele Fragen zum Thema Käse beantworten – aber viel eher hat mir die „Käsekönigin“ zu meinem ausgezeichnetem Erfolg verholfen. Bei meiner Prüfung war natürlich auch der Gailtaler Almkäse von zwei verschiedenen Almen vertreten!

Die Wahl zur Käsekönigin: Bist du schon gespannt, wer deine Nachfolge antreten wird?

Ja sicherlich – schließlich wird sie mein Amt übernehmen, wobei ich ihr jede Menge Spaß und Freude wünsche. In den Tagen vor dem Käsefestival wird viel gegrübelt, wer es denn heuer werden wird. Die verschiedensten Vermutungen sind immer wieder spannend mit anzuhören.

Deine Highlights des Jahres als Käsekönigin?

Das Käsefestival als ich zur Königin gekrönt wurde – jedoch war jeder „Auftritt“ für sich etwas Besonderes. In diesem Jahr konnte ich viele neue Kontakte mit Politikern, Unternehmern und noch vielen mehr knüpfen. Professionelle Fotoshootings machen zu dürfen und als Ehrengast bei diversen Veranstaltungen zu sein, hat man sicher nicht alle Tage. Ich bin viel offener geworden – vor allem reden und zugehen auf Menschen fällt mir leichter als zuvor.

Gailtaler Almkäse – Was bedeutet dies für dich und die Region?

Der Almkäse ist für mich ein regional gutes Produkt der auf einer Brettljause auf unseren Gailtaler Almen natürlich nicht fehlen darf. Die Käseerzeugung hat im Gailtal eine lange Tradition. Vom Anfang bis zum Ende der handwerklichen Herstellung des Gailtaler Almkäses wird größter Wert auf Qualität gelegt.

22. Käsefest – Was ist für dich ein „Must Do“?

Vor allem, die Prämierung der neuen Käsekönigin ebenso die verschiedenen Produzenten besuchen um die tollen Produkte zu verkosten. Ein weiteres Highlight ist der Umzug und natürlich die Trachtenmodenschau mit vielen neuen Trends.

 

22. Käse-Festival 23. und 24. 09. 2017

Programm unter: www.alles-kaese.at

Samstag, 13 Uhr Großer Brauchtumsumzug

 

Wahl zur Kronen Zeitung-Käsekönigin

Mindestalter: 17 Jahre;
Bewerbung mit Foto

Einsendeschluss:
13. September 2017
Warum wollen Sie Käsekönigin werden?
Welchen Bezug haben Sie zu Käse?

Aufgaben:
Käseanschnitt bei der
Eröffnung
Repräsentation bei diversen Veranstaltungen
Besuch einzelner Aussteller und Produzenten

An den Tourismusverein
Kötschach-Mauthen:
Sepp Kolbitsch
Rathaus 390
9640 Kötschach-Mauthen
info@koemau.com



Verfasst am: 6. September 2017 um 23:01
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